Từ bỏ tư duy “phế phẩm, phụ phẩm” từ nông sản

Không thể chỉ cạnh tranh bằng sản lượng hay giá rẻ, nông nghiệp Việt đang bước vào giai đoạn phải tìm cách tạo thêm giá trị từ chính những phần từng bị xem là bỏ đi.Nguồn bài viết